19 juin 2010
BURGER
Pour 2
- 2 pains burger
- 2 steaks hachés
- 2 tranches de poitrine fumée
- 4 tranches de fromage fondu spécial burger
- 1 grosse tomate
- 1 bocal de cornichon très gros et doux
- 1 oignon doux
- 4 feuilles de laitue
A la poele ou au barbecue faire griller les steaks et les tranches de lard
faire griller les pains ouvert en deux
ajouter le fromage sur chaque coté et repasser au four
monter les hamburger:
poser sur chaque pain
une feuille de salade
une rondelle de tomate très fine
des rondelles de cornichon
une rondelle de tomate
la tranche de lard
une rondelle d'oignon
le steak
puis rassembler les 2 moitiés de pains garnies
on peut ajouter du ketchup ou de la sauce salade
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