TARTARE DE TOMATE ET COURGETTE LIGHT

• 2 tomates olivette
• 1 /4 d'oignon
• 1gousse d'ail
• 1/2 courgette
• 3 cs de mélange herbes salade surgelé
• 1/2citron
• sel ,poivre

Couper les tomates en cubes et les mettre dans une passoire
Couper l'ail,l'oignon et la courgettes en petits cubes
Mélanger les tomates ,l'oignon,ail et la courgette
Ajouter le jus du citron puis les herbes
Assaisonnez et mettre au frais pendant 1 heure
Poser un cercle sur une assiette et le remplir avec le mélange