Tapenade

Ma recette n'est certainement pas trés académique mais elle est néanmoins délicieuse

• 1 boite de 250g d'olives noires ou vertes  dénoyautées
• 3 tomates séchées a l'huile
• 1 petite boite de thon à l'huile mais enlever l'huile c'est plus light !
• 3 cs de câpres
• 4 ou5 anchois

mettre tous les ingrédients dans le mixeur
on peut rajouter des pignons,des amandes,
du basilic............