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750 grammes

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20 septembre 2010

Crèpes de sarrasin

Pour 15 crèpesMélanger,laisser reposer 2 heures 250 g de Farine de Sarrasin 50 cl de Lait 2 Oeufs 1 pincée de Sel quelques idées fromage de chèvre ,noix,miel boudin noir,pommes au beurre classique: jambon ,oeuf,gruyère saumon fumé,crème fraiche,aneth

Posté par Mamaisontodo à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2010

Petit weekend en normandie

Petit weekend en normandie

Les vaches rousses, blanches et noires Sur lesquelles tombe la pluie Et les cerisiers blancs made in Normandie Une mare avec des canards Des pommiers dans la prairie Et le bon cidre doux made in Normandie................. Quelques adresses LYONS LA FORET...

Posté par Mamaisontodo à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, Normandie, jardin plume, lyons la foret

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13 septembre 2010

Risotto aux pointes d'asperges

Risotto aux pointes d'asperges

2 bottes d'asperges vertes 125 g de riz rond 1/2 l d'eau parmesan râpé 1 bouillon de poule Couper les pointes d'asperges à 4 cm et les passer sous l'eauDans une grande casserole faire revenir doucement les pointes d'asperges avec un petit morceau de beurreAjouter...

Posté par Mamaisontodo à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, risotto, riz

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7 septembre 2010

Concours recettes salades

Concours recettes salades

Déposez votre recette sur www.odelices.com entre le 23 juillet et le 30 septembre 2010 et gagnez peut-être les cadeaux mis en jeu. Proposez une recette sur le thème "Salade d'été". Laissez libre cours à votre imagination et réalisez une salade avec de...

Posté par Mamaisontodo à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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7 septembre 2010

Dukan cheesecake

Dukan cheesecake

500 g de fromage blanc 0% 4 oeufs 3 cs de maïzena édulcorant spécial cuisson arôme Séparer les blancs des jaunesMonter les blancs en neige fermeBattre les jaunes avec l'édulcorant jusqu'à ce qu'ils blanchissentMettre le fromage blanc dans un saladier...

Posté par Mamaisontodo à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dukan, cheesecake

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2 septembre 2010

Gratin de figues

Une recette que je fais depuis plus de 25 ans et trouvée dans le livre" La Cuisine d'Olympe". Vous pouvez ajouter d'autres fruits de saison ,mais ne jamais enlever les oranges et pamplemousses Pour 4 personnes 6 oranges 2 pamplemousses 6 jaunes d'oeufs...

Posté par Mamaisontodo à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, gratins de fruits, orange, pamplemousse

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