L'automne est la principale saison ou les champignons poussent dans nos forêts,ceux que je préfére sont
la girolle

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 le cèpe

B_aestivalis

Le cèpe est délicieux cru,coupé en fines lamelles,accompagné de parmesan râpé et de fines tranches de magret de canard fumé servir avec une vinaigrette à l'huile de noix