18 janvier 2011
Saumon laqué
une recette que j'ai trouvé dans le livre de Trish Deseine my cuisine
4 pavés de saumon
2 c à s de miel
1 c à s de sauce soja
1 c à s d'huile d'olive
Mélanger le miel,la sauce soja et l'huile d'olive
Mettre le saumon dans un plat allant au four et faire cuire au grill pendant 10 min
Les pavés sont dorés et croquants
c'est très bon avec du riz servi avec quelques amandes grillées et des zestes de citron
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