009
300 g de myrtilles
4 oeufs
80 g de sucre
1 petit pot crème
2 cs de farine

Séparer les blancs des jaunes
Battre les blancs en neige
Puis les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajouter la farine,la crème et les blancs
Ajouter les myrtilles dans cette  préparation et verser dans un moule à manqué beurré
Faire cuire 20 minutes au four réglé sur chaleur tournante 150°