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28 août 2011

tarte rhubarbe figues

tarte rhubarbe figues

1 pâte brisée 5 cotes de rhubarbe 50 g de sucre 20 figues 1 poignée d'amande effilées faire cuire 5 min au micro onde la rhubarbe en tronçons en ajoutant le sucre et 1/2 verre d'eau faire cuire la pate à blanc 10 min laver les figues et couper le pédoncule...

Posté par Mamaisontodo à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, rhubarbe, figues

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23 août 2011

a tartiner pour l'aperitif

1 chèvre frais genre petit billy 100 g d'olives dénoyautées 1poignéé de pignons 20 feuilles de basilic 1cs d'huile d'olive 1 cs fromage blanc passer 30 secondes les olives au mixeur il ne faut pas qu'elles soient mixées ciseler le basilic mélanger le...

Posté par Mamaisontodo à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: a tartiner, aperitif

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14 août 2011

anchoiade

1OO g de filets d'anchois 2 gousses d'ail 1/2 cuil à café de thym frais 1/2 cuil à café de basilic 1cuil à soupe de moutarde 1 cuil à soupe de vinaigre de vin 35 cl d'huile d'olive mixer tous les ingrédients dans le mixeur en ajoutant l'huila au fur et...

Posté par Mamaisontodo à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette

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13 août 2011

confiture de courgettes et poivrons

1 kg de courgettes 500 g de poivrons rouges 800 g de sucre de canne le jus d'un citron 40 g de pignons 1O graines de cardamone Laver et couper les légumes en petis dés Mettre tous les ingrédients dans une bassine à confiture et laisser reposer 4 heures...

Posté par Mamaisontodo à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2011

FILET DE POULET AU BARBECUE

4 gros filets de poulet Faire mariner le poulet dans un mélange: 1citron vert presse,1 verre de coca,mélange curry ,thym ,sel , poivre faire cuire au barbecue weber 10minutes de chaque coté faire cuire en même temps des lamelles d'aubergines et des t...

Posté par Mamaisontodo à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbecue

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