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6  cuisses de poulet 

jus de 3 citron

les rondelles d'un citron coupée  très fines

facultatif

ajouter deux  CS de miel au jus de citron

 

 mettre les rondelles de citron au fond d' un plat creux

poser les morceaux de poulet

ajouter le jus de citron

saler ,poivrer

faire cuire 1h30 a 220 °

servir avec du coucous