le  smoothie est une boisson réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits ou des légumes coupés en morceaux et mixés a l'aide d'un blender

on peut ajouter du yaourt, du lait, de la glace pilée ou des jus de fruits

il faut neanmoins respecter quelques régles

- consommer toute de suite

- si la préparation est trop amère adoucir avec du miel  ou un sirop de fruits

- varier les fruits et ne pas hésiter à les mélanger

- ajouter des épices canelle, gingembre........

- la carotte et la pomme se marient avec tout

en ce début d'été j'ai une préférence pour les fruits rouges

fraises+kiwi+un trait de grenadine

framboises+fraises+cassis+pomme

tomate+framboise+jus orange