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noodle en train de secher

 

1 paquet de noodle ou les faire (un peu long)

150g de viande de boeuf coupée en lamelles

75 g chili oil

75 gr de coriandre ciselée

100 g de salade verte coupée

 

Faire  bouillir une grande casserole d’eau salée, jetez-y les noodles.Dès que l’ébullition reprend, couvrir et éteindre le feu, laisser reposer 3 a 4 min
Égoutter les noodles


Dans une grande poêle faire revenir  avec l'huile les noodels et tous les ingrédients

Parsemer avec des graines de sésame