750 grammes
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ma maison to do
30 décembre 2012

cake à la carotte de Rose Bakery

4 oeufs 225 g de sucre en poudre 30 cl d'huile de tournesol 3/4 carottes finement râpées 300 g de farine 1 cc de cannelle 1cc de levure chimique 150g de noix hachées 1/2 cc de sel fin battre le sucre et les oeufs jusqu'a ce que le mélange blanchisse incorporer...
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26 décembre 2012

Koulibiac de saumon

2 pâtes feuilletées 400 g de filet de saumon 300 g de champignons 300 g d'épinards 3 oeufs durs et un jaune d'oeuf 80g de riz 1/2 citron 1/2 pot de crème fraîche beurre aneth,persil sel, poivre un court bouillon faire cuire le saumon dans le court bouillon...
25 décembre 2012

joyeux Noël

joyeux Noël
8 décembre 2012

ma Cocotte marche Serpette aux puces de Saint Ouen

ma Cocotte marche Serpette aux puces de Saint Ouen
Ma cocotte un nouveau restaurant designé par Ph.Starck, cantine chic à l'entrée du marché Serpette a l'inteieur un loft industriel sur 2 étages ,j'ai preferé le 1 er etage plus cosy deco annees 1950 la carte sympa ,simple ; on peut dejeuner de facon sympa...
2 décembre 2012

Pot au feu

Pot au feu
pour 6 personnes dans une grande cocotte 1kg de plat de cote 600 g de macreuse 600 g de paleron recouvrir les viandes avec de l'eau froide ,au premier bouillon écumer puis baisser, ajouter 2 oignons et un morceau de gingembre frais, laisser cuire pendant...
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