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ma maison to do
22 septembre 2012
Parmigiano
acheté chez Alinea le parmigiano et sa rape ,recharchageable 12€ un peu cher, mais c'est super pratique a laisser sur la table il ne reste plus qu'a faire cuire des pates.....
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4 septembre 2012
friture
pate a frire 80 g de farine 1 oeuf 15 cl de lait 1cs d'huile sel poivre Dans un saladier faire un puits avec la farine ,ajouter en remuant le jaune d'oeuf puis le lait,l' huile,le sel et le poivre poivre Monter le blanc en neige etl' incorporer à la préparation...
4 septembre 2012
peche miraculeuse
peche miraculeuse sur les bords de la rivière Li puis friture :ecrevisses,crabes ,petits poissons puis degustation les pieds dans l'eau c'est délicieux
2 septembre 2012
noodle
noodle en train de secher 1 paquet de noodle ou les faire (un peu long) 150g de viande de boeuf coupée en lamelles 75 g chili oil 75 gr de coriandre ciselée 100 g de salade verte coupée Faire bouillir une grande casserole d’eau salée, jetez-y les noodles.Dès...
1 septembre 2012
les marches chinois
d'autres sur l'album...
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29 août 2012
la pastèque
a deguster comme cela c'et tout simple on fait des tranches et on pique un baton !
25 août 2012
balade en chine
absente depuis le 4 juillet pour cause de vacances,en autre un petit periple en chine dont voici quelques photos Shangai Beijing Guilin a suivre des photos de marchés et des recettes
4 juillet 2012
KEFTA DE POULET ET AUBERGINE PETITE SALADE FENOUIL
KEFTA 4 escalopes de poulet,2 branches de coriandre,1/2 aubergine,1 oeuf,1 echalotte,1/2 cuillère a café de curry, 1cc huile d'olive, sel ,poivre sans l'éplucher râper l'aubergine mettre dans le robot le poulet en cubes ,l'echalotte,la coriandre,le curry...
21 juin 2012
smoothie
le smoothie est une boisson réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits ou des légumes coupés en morceaux et mixés a l'aide d'un blender on peut ajouter du yaourt, du lait, de la glace pilée ou des jus de fruits il faut neanmoins...
9 mai 2012
le gateau de tisto
4 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 15 cl de crème liquide séparer les jaunes des blancs mettre les jaunes dans un cul de poule avec le sucre et mélanger avec le batteur électrique( fouets pour les blancs en neige) jusqu'a ce que le mélange soit blanc...
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ma maison to do
Pour tous les gourmands et gourmets des recettes simples et de délicieuses des idées de balades ...
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