16 décembre 2011
terrine de foie gras aux pommes
1 foie gras 3 pommes golden sel poivre faire cuire dans une poêle chaude le foie gras coupé en tranche de 1/2 centimètre salé et poivré les réserver dans une passoire faire revenir les pommes coupées en lamelles dans le gras du foie mettre dans une terrine...