jeudi 15 juillet

FLAN DE CREVETTES,LANGOUSTINES,HOMARD,LOTTE

300 g  de crevettes,langoustines,homard ou lotte 75 cl de crème fraîche 6 gros oeufs 6 gouttes tabasco sel poivre Fouetter délicatement les oeufs avec la crème,le tabascoAjouter le poisson ou les crustacés en petits morceaux et cruBeurrer des ramequinsVerser la préparation dans les ramequinsMettre au four a 100° pendant 1 heureDémouler dans des assiettesServir avec une sauce crème citron ciboulette
Posté par Mamaisontodo à 10:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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