mercredi 04 juillet

KEFTA DE POULET ET AUBERGINE PETITE SALADE FENOUIL

    KEFTA 4 escalopes de poulet,2 branches de coriandre,1/2 aubergine,1 oeuf,1 echalotte,1/2 cuillère a café de curry, 1cc huile d'olive, sel ,poivre   sans l'éplucher râper l'aubergine mettre dans le robot le poulet en cubes ,l'echalotte,la coriandre,le curry mixer dans un saladier mélanger: la préparation en ajoutant  l'aubergine revenue quelques minutes dans un peu d'huile,l'oeuf assaisonner faire des boulettes un peu plates et les  faire cuire à la poele au debut à feu vif puis à l'etouffée on... [Lire la suite]
Posté par Mamaisontodo à 21:29 - Commentaires [0] - Permalien [#]