1 chèvre frais genre petit billy

100 g d'olives dénoyautées

1poignéé de pignons

20 feuilles de basilic

1cs d'huile d'olive

1 cs fromage blanc

 

passer 30 secondes les olives au mixeur il ne faut pas qu'elles soient mixées

ciseler le basilic

mélanger le petit billy avec d'huile d'olive et  le  fromage blanc

ajouter tous les ingrédients ,mélanger

servir sur des rondelles de pain grillées ,on peut les frotter à l'ail