gateau - ma maison to do

9 mai 2012

le gateau de tisto

4 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 15 cl de crème liquide séparer les jaunes des blancs mettre les jaunes dans un cul de poule avec le sucre et mélanger avec le batteur électrique( fouets pour les blancs en neige) jusqu'a ce que le mélange soit blanc...

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Tags: Gateau

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22 janvier 2012

quatre quarts a la poire

200 g de farine 200 de sucre 3 gros oeufs 200 g de crème fraîche 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanille dans le robot ,mettre tous les ingrédients couper une poire en lamelles et les mettre au fond d'un moule à manqué beurré légèrement verser la...

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6 février 2011

Gateau aux myrtilles

300 g de myrtilles4 oeufs 80 g de sucre1 petit pot crème2 cs de farine Séparer les blancs des jaunesBattre les blancs en neigePuis les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajouter la farine,la crème et les blancsAjouter les myrtilles...

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Tags: Gateau, myrtilles

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8 janvier 2011

Cheesecake

Le fond 100 g de biscuits genre petit beurre 60 g de beurre 2 Boites de Philadelphia (ou 400 g de Saint Moret) 17g de farine 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de jus de citron 100 g de sucre 1 oeuf entier + 1 jaune 120 g de crème...

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Tags: Gateau

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7 janvier 2011

La galette de Monsieur Picard

Il n'a rien à dire 4,95 € pour cette galette à la frangipanne (elle existe aussi aux pommes) vraiment trés jolie et délicieuse

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Tags: Gateau

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7 novembre 2010

moelleux aux pommes

4 oeufs120 g de sucre180 g de farine100 g de beurre4 pommes Séparer les jaunes et les blancsBattre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisseAjouter le beurre ramolli,puis la farine pour obtenir une pâte lisseAjouter délicatement les...

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Tags: Gateau, pommes

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14 juillet 2010

MINI GATEAUX FRAMBOISE RHUBARBE

100 g de beurre 3 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 2 cs de miel 100 g de framboises 100 g de rhubarbe Éplucher la rhubarbe et la couper en tronçons d1/2 centimètre, la faire cuire au micro onde avec 1 cc d'eau...

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Tags: Gateau, framboises, rhubarbe

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2 mai 2010

LE GATEAU DE MA GRAND MERE

Pour 6 personnes Une tasse de crème de lait (ou une tasse de crème) La même tasse de sucre La même tasse de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel3 ou 4 oeufs selon grosseur facultatif :zestes de citron La recette : Mélanger le sucre et les jaunes...

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