750 grammes
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ma maison to do

2 juin 2010

CAESAR SALAD

CAESAR SALAD
Ingrédients 1 escalope de poulet 1/2 baguette de pain 1 morceau de parmesan 1 salade romaine 1 œuf 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de moutarde Huile d’olive Sel Poivre Recette : Trancher la baguette en rondelle . Les faire revenir dans une poêle avec...
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30 mai 2010

FRAISES

FRAISES
Soupe de fraises 800 g de fraises50 cl d'eaule jus de 2 citons100 g de sucre 1 bâton de vanillequelques feuilles de menthe Laver les fraises,les sécher et les équeuter. Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le sucre et le bâton vanille ouvert Avant...
28 mai 2010

CLUB SANDWICH

CLUB SANDWICH
pour 4 triangles 6 tranches de pain de mie écroûté 1 blanc de poulet cuit 1 coeur de laitue 2 tranches de lard fumé 1 grosse tomate 2 oeufs 4 cs de mayonnaise Couper le blanc de poulet et la salade et les mélanger avec 4 cs de mayonnaiseFaire griller...
19 mai 2010

RISOTTO AU CITRON

500 g de riz à risotto1 oignon2 citrons100 g de parmesan100 g de beurre1 ,5 l de bouillon de poule (fait avec des tablettes)1 verre de vin blanc sec2 cs huile d'olive Prélever les zestes avec l'économiseur,émincez lesPresser les citronsEplucher l'oignon...
2 mai 2010

LE GATEAU DE MA GRAND MERE

LE GATEAU DE MA GRAND MERE
Pour 6 personnes Une tasse de crème de lait (ou une tasse de crème) La même tasse de sucre La même tasse de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel3 ou 4 oeufs selon grosseur facultatif :zestes de citron La recette : Mélanger le sucre et les jaunes...
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2 mai 2010

ASPERGES VERTES

ASPERGES VERTES
Éplucher les asperges avec un économiseur , les couper toutes à la même longueur,les ficeler et les faire cuire 5 minutes dans l'eau bouillante salée,les plonger immédiatement dans l'eau glacée ,les égoutter et les mettre sur un linge afin d' enlever...
29 avril 2010

EN ROUTE DANS LE LUBERON

EN ROUTE DANS LE LUBERON
De village en village, Bonnieux une jolie bastide au détour d'un chemin Lacoste Goult Lourmarin,le plus connu mais aussi un des plus jolis village de Provence Cucuron
4 avril 2010

JOYEUSES PÂQUES

JOYEUSES PÂQUES
1 avril 2010

POISSON D'AVRIL

POISSON D'AVRIL
Lampe a LED Poisson d'Avril
29 mars 2010

UN WEEK END A NICE

UN WEEK END A NICE
Nice ville à la fois pittoresque et moderne ,rythmée chaque jour à midi par un coup de canon Des quartiers résidentiels ,la vieille ville ,le port et les collines environnantes ce mélange fait de Nice une ville pleine de charme ou il est agréable de flâner...
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